Details
Жива легенда, създадена с ръце и сърце.
Cascahuin Tahona е уникално предложение – произведена по древния тахона метод, при който изпеченото агаве се смачква с масивно вулканично каменно колело, теглено на ръка. Това е изключително трудоемък процес, който запазва фибрите и соковете на агавето в най-естествения им вид.
Ферментацията се извършва в открити каменни вани, където микроорганизмите от околната среда допринасят за дълбочината на вкуса. Дестилацията – както винаги при Cascahuin – се извършва в медни казани.
Резултатът е деликатна, но богата текила с флорални аромати, нотки на печени плодове, билки и лек меден привкус. Това е напитка, която говори на хората, които ценят историята, майсторството и автентичността.
Cascahuin Tahona редовно получава оценки над 95 точки, включително от Tequila Aficionado и Spirits Business, и е желана от колекционери по цял свят.
- Това не е просто текила – това е живо наследство в бутилка.
Ancient tradition meets sensory fascination.
Made using the historic tahona method: roasted agave is crushed under a massive volcanic stone wheel, preserving fibers and oils. Wild fermentation in stone tanks adds terroir-driven complexity. Double-distilled in copper, this expression offers delicate floral herbs, roasted fruit, and silky texture.
Praised with 95+ points (e.g. Tequila Aficionado, Spirits Business), Tahona is a collector’s delight cherished for its heritage and elegance.