Details
TU Tequila Reposado – Ръчно изработена отлежала текила от Халиско
TU Tequila Reposado е премиум текила от малки серии, произведена от 100% агаве Blue Weber, отглеждано в планинските райони на Халиско, Мексико. Отлежава минимум 6 месеца в американски дъбови бъчви, което придава на текилата мекота и изтънчен баланс между свежестта на агавето и фини аромати на ванилия, подправки и дъб.
Произведена от уважавана семейна дестилерия, TU Tequila съчетава традиционни методи с устойчиви практики. Агавето се пече бавно в тухлени пещи и се дестилира два пъти в медни казани, за да се постигне автентично и балансирано изживяване.
Вкусови характеристики
- Външен вид: Златист с леки кехлибарени отблясъци
- Аромат: Печено агаве, ванилия, лек дъб, цитрус и канела
- Вкус: Мек и хармоничен с нотки на мед, варено агаве, сушени плодове и деликатни подправки
- Завършек: Средно дълъг с нюанси на дъб, карамел и затоплящ пипер
Предложение за коктейл: Reposado Paloma
- 50 мл TU Tequila Reposado
- 15 мл прясно изцеден сок от лайм
- 90 мл грейпфрут сода (или прясно изцеден сок от грейпфрут + газирана вода)
- Сервирайте върху лед в чаша хайбол с осолен ръб. Гарнирайте с резен грейпфрут.
Препоръки за съчетаване с храна
- Гриловано пиле или свинско с цитрусова глазура
- Рибни тако с манго салса
- Твърди сирена като отлежала гауда или пекорино
- Крем карамел или ябълков тарт с подправки
TU Tequila Reposado е универсален и елегантен избор – подходяща както за чиста консумация, така и за гурме коктейли и храна.
TU Tequila Reposado – Handcrafted Oak-Aged Tequila from Jalisco
TU Tequila Reposado is a premium small-batch tequila made from 100% Blue Weber agave, grown in the highlands of Jalisco, Mexico. Aged for a minimum of 6 months in American oak barrels, it offers a smooth and elegant balance of agave freshness with subtle notes of vanilla, spice, and oak.
This tequila is produced by a respected, family-owned distillery that combines traditional production techniques with sustainable practices. Slow-cooked in traditional brick ovens and double-distilled in copper pot stills, TU Tequila Reposado delivers a refined and authentic tequila experience.
Tasting Notes
- Appearance: Golden straw with soft amber highlights
- Aroma: Roasted agave, vanilla, light oak, and a touch of citrus and cinnamon
- Palate: Smooth and well-rounded with notes of honey, cooked agave, dried fruit, and gentle spice
- Finish: Medium-long with hints of oak, caramel, and warming pepper
Suggested Cocktail: Reposado Paloma
- 50 ml TU Tequila Reposado
- 15 ml fresh lime juice
- 90 ml grapefruit soda (or fresh grapefruit juice + soda water)
- Serve over ice in a highball glass with a salted rim. Garnish with a grapefruit slice.
Food Pairing Suggestions
- Grilled chicken or pork with citrus glaze
- Fish tacos with mango salsa
- Hard cheeses like aged gouda or pecorino
- Caramel flan or spiced apple tart
TU Tequila Reposado is a versatile and sophisticated spirit — perfect for sipping, pairing with food, or mixing in elevated cocktails.