CONDESA GIN CLÁSICA

Премиум мексикански джин с ботанически характер и духа на Мексико Сити

Condesa Gin Clásica е премиум мексикански джин, създаден в сърцето на Мексико Сити и вдъхновен от богатата флора на Мексико и традициите на древните curandera ритуали.

В основата му стои класическият характер на хвойната, обогатен с ароматни билки, цветя, цитруси и характерните мексикански съставки пало санто и салвия. Комбинацията създава комплексен и отличителен профил, в който билковите и флорални нотки се срещат с цитрусова свежест и деликатна смолиста горчивина.

Clásica е джин с ясно изразена индивидуалност – достатъчно класически, за да се използва в добре познати коктейли, но достатъчно различен, за да придаде собствен характер на модерната миксология.

Предимства

• Премиум мексикански джин, произведен в Мексико Сити
• Внимателно формулиран и дестилиран в малки партиди
• Съчетава традиционна хвойна с характерни мексикански ботаники
• Отличава се с комплексен билков, флорален и цитрусов профил
• Подходящ както за класически коктейли, така и за съвременна миксология
• 43% алк. об.

Дегустационни бележки

Аромат: хвойна, свежа салвия, жасмин, цитрусови кори и фини билкови нюанси

Вкус: сух и ароматен, с ясно изразена хвойна, флорални акценти, цитрусова свежест и характерни земни и смолисти нотки от пало санто и смирна

Финал: топъл, сух и продължителен, с елегантна горчивина, билкова дълбочина и мек смолист характер.

Препоръчан коктейл: Condesa Gin & Tonic

Съставки:

• 50 ml Condesa Gin Clásica
• 150 ml премиум тоник
• Кора от лайм или портокал
• Лед

Приготвяне:
Напълнете голяма чаша с лед, добавете джина и тоника. Разбъркайте внимателно и гарнирайте с цитрусова кора.

Свеж и елегантен Gin & Tonic, който позволява на сложния ботанически характер на Condesa да остане в центъра на напитката.

Препоръки за съчетаване с храна

• Севиче и ястия с цитрусови маринати
• Морски дарове и свежа риба
• Тартар и карпачо
• Мексиканска кухня с пресни билки и цитруси
• Леки салати с цитрусови плодове
• Козе сирене и меки пресни сирена
• Ястия с пикантни и билкови елементи

A premium Mexican gin with a distinctive botanical character and the spirit of Mexico City

Condesa Gin Clásica is a premium Mexican gin crafted in the heart of Mexico City, inspired by Mexico’s rich flora and the traditions of ancestral curandera rituals. Produced in small batches at Mexico City’s first micro-distillery, Condesa brings together the cosmopolitan character of modern Mexico with a deep connection to local botanicals and cultural heritage.

At its core lies classic juniper, layered with aromatic herbs, flowers, citrus and distinctive Mexican botanicals such as palo santo and sage. The result is a complex and highly individual gin, where herbal and floral notes meet bright citrus freshness and a subtle resinous bitterness.

Clásica has a personality of its own – classic enough to work beautifully in established cocktails, yet distinctive enough to bring a unique Mexican character to modern mixology.

Key Benefits

• Premium Mexican gin crafted in Mexico City
• Hand-formulated and produced in small batches
• Classic juniper character enhanced by distinctive Mexican botanicals
• Complex herbal, floral and citrus-driven profile
• Versatile enough for both classic cocktails and contemporary mixology
• 43% ABV

Tasting Notes

Nose: juniper, fresh sage, jasmine, citrus peel and delicate herbal nuances

Palate: dry and aromatic, with pronounced juniper, floral accents, bright citrus freshness and distinctive earthy and resinous notes from palo santo and myrrh

Finish: warm, dry and lingering, with elegant bitterness, herbal depth and a gentle resinous character.

Recommended Cocktail: Condesa Gin & Tonic

Ingredients:

• 50 ml Condesa Gin Clásica
• 150 ml premium tonic water
• Lime or orange peel
• Ice

Method:
Fill a large glass with ice, add the gin and tonic water. Stir gently and garnish with a citrus peel.

A fresh and elegant Gin & Tonic that allows Condesa’s complex botanical character to remain at the heart of the drink.

Food Pairing Suggestions

• Ceviche and citrus-marinated dishes
• Seafood and fresh fish
• Tartare and carpaccio
• Mexican cuisine with fresh herbs and citrus
• Light salads with citrus fruits
• Goat cheese and fresh soft cheeses
• Dishes featuring spicy and herbal elements