TU TEQUILA BLANCO mini
TU Tequila Blanco – Премиум текила от малки серии от Халиско
TU Tequila Blanco е висококачествена, незряла текила, произведена от 100% агаве Blue Weber, отглеждано в планинските райони на Халиско, Мексико. Създадена в малки серии по традиционни методи, тази бланко текила предлага свежо, чисто и живо изражение на естествените аромати на агавето.
Произведена от уважавана семейна дестилерия, която…
TU TEQUILA AÑEJO mini
TU Tequila Añejo – Премиум текила произведена в малки серии в Халиско
TU Tequila Añejo е ръчно произведена текила от малки серии, създадена в планинския регион на Халиско, Мексико, от 100% агаве Blue Weber, отглеждано на собствената ферма. Отлежала минимум 18 месеца в американски дъбови бъчви, тази añejo разкрива богат и комплексен профил, с плавна сладост и деликатни нотки на подправки и дъб.…
TECUAN CUPREATA mini
Mezcal Tecuán Cupreata – Диво, занаятчийско, неподправено мексиканско изкуство
Произведен в суровите планини на щата Гереро, Мексико, Mezcal Tecuán Cupreata е богат, многопластов дестилат, който улавя духа на автентичното мескал производство. Всяка бутилка разказва история за вулканична почва, ръчно събрана агаве и поколения майстори, които дестилират с огън, страст и традиция.
🔥 Диво…
LA MEDIDA TOBALÁ mini
Mezcal La Medida Tobalá – Рядък мескал от диво агаве Tobalá от Оахака
Mezcal La Medida Tobalá е ултра премиум занаятчийски мескал, произведен от 100% диво агаве Tobalá – едно от най-редките и ценени видове агаве в Оахака. То расте на висока надморска височина в каменисти почви и узрява над 12 години, преди да бъде дестилирано в изключително комплексен и елегантен мескал.
Произведен по древни…
LA MEDIDA JABALÍ mini
Укротяване на експлозивното гигантско агаве Jabalí...
Един от най-трудните мескали за производство е несъмнено Jabalí, смел, агресивен, див, не е лесно да извлечеш истината от него, той се бори и само малцина са успели да го опитомят. С Maguey jabali се работи изключително трудно. Той се разпенва и се разширява по време на ферментация и дестилация, което е довело до повреда на някои казани по…
LA MEDIDA ESPADÍN mini
Mezcal La Medida Espadín – Премиум традиционен мескал от Оахака
Mezcal La Medida Espadín е висококачествен мескал, произведен от 100% агаве Espadín, култивирано устойчиво в региона на Оахака, Мексико. Произвежда се ръчно в малки партиди по традиционни методи – печене в земна пещ, ферментация на открито и дестилация в меден казан. Този мескал е чиста и достъпна интерпретация на сорта Espadín,…
LA MEDIDA BICUISHE mini
Mezcal La Medida Bicuishe – Рядък мескал от диво агаве от Оахака
Mezcal La Medida Bicuishe е висококачествен мескал, произведен в малки партиди от 100% диво агаве Bicuishe – рядък сорт, който расте в сухите планински райони на Оахака. Създаден по традиционни методи – печене в земна пещ, естествена ферментация и дестилация в медни казани – този мескал улавя богатството и автентичния характер на…
30-30 TEQUILA REPOSADO mini
Tequila 30-30 is a top 10 brand in Mexico. The success certainly stems from a combination of factors.
The colourful background story with links to Mexicos socialist inspired revolution and banditry times is one thing. Another is the straight and likeable good quality. Distilled in the picturesque Capilla de Guadalupe situated in the highlands of Jalisco, 30-30 Reserva Especial Reposado is…
LOS DANZANTES PECHUGA
Los Danzantes Pechuga Mezcal е изключителен представител на традициите от Оахака и занаятчийското майсторство. Произведен в Сантиаго Мататлан, сърцето на мексиканския регион за мескал, този ликьор е творение на дестилерия Los Danzantes – известна с ръчното производство в малки партиди и с устойчивото отглеждане на агаве.
Тази специална версия Pechuga преминава през трета дестилация, в която към…
CASCAHUÍN TEQUILA TAHONA
Жива легенда, създадена с ръце и сърце.
Cascahuin Tahona е уникално предложение – произведена по древния тахона метод, при който изпеченото агаве се смачква с масивно вулканично каменно колело, теглено на ръка. Това е изключително трудоемък процес, който запазва фибрите и соковете на агавето в най-естествения им вид.
Ферментацията се извършва в открити каменни вани, където микроорганизмите…