EDMOND BRIOTTET TONKA BEAN

Edmond Briottet Tonka – Ликьор с елегантност и екзотична топлина

Произведен от прочутата дестилерия Edmond Briottet в Дижон, Франция, този изключителен ликьор от тонкаразкрива богатия и сложен вкус на ценните бобчета тонка. Създадена през 1836 г., Maison Briottet е известна със своите висококачествени ликьори, направени по традиционни методи с естествени съставки от най-висок клас.

Бобът тонка, произхождащ от Южна Америка, придава на ликьора аромат на ванилия, бадем, карамфил и тютюн – съвършен за коктейли, десерти или за консумация чист.

Вкусови характеристики

• Външен вид: Тъмно кехлибарен златист
• Аромат: Сладка ванилия, топли подправки, печени бадеми, фини нотки на тютюн
• Вкус: Кадифен, с наситени нотки на ванилия, канела, карамелизирани ядки и тъмен шоколад
• Финал: Дълъг и топъл, със сложен пикантен послевкус

Предложение за коктейл: Tonka Old Fashioned

• 40 мл бърбън
• 15 мл Edmond Briottet Tonka
• 2 капки ароматен битер
• Разбъркайте с лед и сервирайте в ниска чаша с кора от портокал

Препоръки за съчетаване с храна

• Крем брюле или панакота с ванилия
• Отлежало сирене Гауда или ядкови сирена
• Печено патешко или свинско месо с пикантна глазура
• Шоколадови трюфели или тирамису

Edmond Briottet Tonka е луксозен и оригинален ликьор – идеален за иновативни коктейли и гурме съчетания.

Edmond Briottet Tonka – A Liqueur of Elegance and Exotic Warmth

From the renowned Edmond Briottet distillery in Dijon, France, comes this exceptional Tonka Bean Liqueur, a bold and refined spirit showcasing the rich complexity of the rare tonka bean. Established in 1836, Maison Briottet is known for crafting premium liqueurs through time-honored methods, using only the finest natural ingredients.

The tonka bean, native to South America, brings notes of vanilla, almond, clove, and tobacco to this smooth and indulgent liqueur. Ideal for mixology, dessert enhancement, or sipping neat, it delivers a unique aromatic experience with deep, gourmet character.

Tasting Notes

• Appearance: Deep amber gold
• Aroma: Sweet vanilla, warm spice, toasted almond, and subtle tobacco
• Palate: Velvety texture with rich vanilla, cinnamon, caramelized nuts, and a whisper of dark cocoa
• Finish: Long, warming, and complex, with a lingering spiced sweetness

Suggested Cocktail: Tonka Old Fashioned

• 40 ml bourbon
• 15 ml Edmond Briottet Tonka
• 2 dashes aromatic bitters
• Stir over ice and serve in a rocks glass with an orange twist

Food Pairing Suggestions

• Crème brûlée or vanilla panna cotta
• Aged Gouda or nutty cheeses
• Roasted duck or pork with spiced glaze
• Dark chocolate truffles or tiramisu

Edmond Briottet Tonka is a luxurious and distinctive liqueur, perfect for creative cocktails and sophisticated culinary pairings.