Details
Edmond Briottet Elderflower Liqueur – Цветна изтънченост от сърцето на Франция
Edmond Briottet Elderflower Liqueur е деликатен и ароматен ликьор, създаден от Maison Briottet – семейна дестилерия, основана през 1836 г. в Дижон. С почти 200 години традиции, Briottet е синоним на качество, автентичност и използване на натурални съставки от най-добрите региони.
Изработен чрез мацерация на внимателно подбрани цветове от бял бъз, този ликьор предлага изящен флорален вкус, балансирана сладост и невероятна свежест – идеален за леки коктейли и изискани гурме съчетания.
Вкусови характеристики
- Външен вид: Светло-златист с мек блясък
- Аромат: Пресни цветове от бъз, бели цветя, круша и цитрус
- Вкус: Лек и мек, с нотки на личи, пъпеш и флорална сладост
- Завършек: Свеж, чист и елегантен
Предложение за коктейл: Elderflower Spritz
- 30 мл Edmond Briottet Elderflower Liqueur
- 90 мл сухо пенливо вино
- 30 мл сода
- Сервирайте върху лед в чаша за вино
- Гарнирайте с кора от лимон или мента
Препоръки за съчетаване с храна
- Козе сирене с мед и бадеми
- Леки пандишпанови десерти или плодови тартове
- Бяла риба на скара с цитрусов сос
- Ягодова салата с мента и дресинг от бъз
Ликьор, който внася нежност и аромат във всяка чаша – перфектен за коктейли и кулинарни експерименти.
Edmond Briottet Elderflower Liqueur – A Delicate Floral Masterpiece from Dijon
Edmond Briottet Elderflower Liqueur is a refined and aromatic liqueur crafted by Maison Briottet, a family-owned distillery founded in 1836 in Dijon, France. With nearly two centuries of experience, Briottet is celebrated for its commitment to quality, traditional methods, and the use of natural ingredients sourced from the best terroirs.
Made from carefully macerated elderflowers, this liqueur offers a bright, floral character with a subtle sweetness and elegant balance—perfect for light, fragrant cocktails or creative pairings with desserts and cheese.
Tasting Notes
- Appearance: Pale gold with a soft shimmer
- Aroma: Fresh elderflowers, white blossoms, pear, and citrus zest
- Palate: Light and smooth with delicate floral sweetness, hints of lychee and melon
- Finish: Crisp and clean with a lingering floral elegance
Suggested Cocktail: Elderflower Spritz
- 30 ml Edmond Briottet Elderflower Liqueur
- 90 ml dry sparkling wine
- 30 ml soda water
- Serve over ice in a wine glass
- Garnish with lemon peel or fresh mint
Food Pairing Suggestions
- Goat cheese with honey and almonds
- Light sponge cakes or fruit tarts
- Grilled white fish with citrus sauce
- Strawberry salad with mint and elderflower dressing
An essential ingredient for modern mixology and a sophisticated addition to gourmet moments.