MONTE COYOTE CUPREATA
Достъпната Купреата.
Дестилиран от извито, наподобяващо формите на пеперуда агаве купреата, зряло 8-9 години в района на Сан Исидро Виля де Етла, Оахака.
Приготвен в конична вулканична каменна пещ с дъбови и борови дърва, ферментирал в борови дървени бъчви, дестилиран в меден алембик на дърва. Майстор Мескалеро: Антонио Галиндо
Визуално: Занаятчийски, кристален и ярък дестилат от агаве.…
MONTE COYOTE ESPADIN
Дим, който не доминира.
Monte Coyote artisanal mezcal е еспадин, който не е прекалено силен с димните връхни нотки.
Произведен с ентусиазъм от компания, която промотира мескали, приготвени от избрани майстори мескалерос, всяка бутилка Monte Coyote е уникален вкус на традиционни техники за дестилация от Оахака в действие!
Внимателно подбрани, 10-12-годишни еспадин агавета от град Санта Мария…
Mezcal Monte Coyote
Monte Coyote – Духът на автентичния мескал
Monte Coyote е висококачествен мескал, създаден в сърцето на Оахака, Мексико – мястото, където вековната традиция на дестилацията среща страстта към занаятчийството. Нашата дестилерия, семейна и независима, използва само ръчно подбрана агаве и традиционни методи – печене в подземни пещи, ферментация на открито и двойна дестилация в медни…
CINCO ELEMENTOS ESPADIN
Mezcal Cinco Elementos Espadin is an authoritative mezcal produced from 100% maguey Espadin in San Lorenzo Albarradas, Oaxaca. Espadin is by far the most commonly used agave in mezcal, due to its short maturity time (6-8 years), and rich agave juice. “Cinco Elementos” who makes this product, are cooking their agave in an underground oven – a so called “Horno de Tierra”. When cooked, the agaves…
EL MERO MERO ESPADIN
Unique, brilliant and modern mezcal
There is a purist attitude to El Mero Meros espadin mezcal. One senses the careful picking of only the best agaves and the even more careful and slow cooking and milling of the pinhas. It is important to be generous when you mill the cooked agave. If you get greedy and insist on getting every drop of juice out of the agaves, you will end up splitting the…
SCORPION JOVEN
Made from agave Espadin. Fresh and unaged. It’s a nicely balanced spirit with a hint of melon flavor. Firm and slightly oily with light lime, cucumber, sea salt and herbal aromas, slightly bitter, leafy finish. Each bottle has a scorpion at the bottom.
Направен от агаве Еспадин, този мескал млад и неотлежал. Добре балансиран с нотки на пъпеш. Стегнат с маслен лек вкус на лайм, краставица,…
SCORPION REPOSADO
Made from agave Espadin. It’s barrel aged in oak for six months. It’s a nicely balanced spirit with a hint of melon flavor. Firm and slightly oily with light lime, cucumber, sea salt and herbal aromas, slightly bitter, leafy finish. Each bottle has a scorpion at the bottom.
Направен от агаве Еспадин, този мескал отлежава шест месеца в дъбови бъчви. Добре балансиран с нотки на пъпеш. Стегнат с…
SERPIENTE EMPLUMADA TEQUILA EXTRA AÑEJO
Кетцалкоатъл, пернатата змия на ацтеките, лети величествено през пространството и времето. Неговото медено цветно око ни намига, докато се наслаждаваме на тази златиста течност, направена в негово име. La Serpiente Emplumada Extra Añejo отлежава повече от три години, което му придава наситен кехлибарен цвят.
Създаването на добра Extra Añejo е трудно. Това е категория, в която продуктите…
SERPIENTE EMPLUMADA TEQUILA AÑEJO
Отлежала повече от година в нови бъчви от бял дъб, тази текила añejo е вкусна и достъпна. Ла Серпиенте
Emplumda се предлага в обикновена бутилка с фин, цветен етикет, изобразяващ бога змия, Кетцалкоатъл на ацтеките в Мезоамерика. Кетцалкоатъл символизира бог на мъдростта и ветровете.
Почти можете да чуете шумоленето на листата и електричеството във въздуха, когато „La Serpiente Emplumada“ лети…
SERPIENTE EMPLUMADA TEQUILA REPOSADO
Агавето за La Serpiente Emplumada Reposado се приготвя в каменни пещи и се дестилира в медни съдове. Това е
страхотно репосадо, където дъбовите нотки се съчетават перфектно с тези на агавето, което я прави наистина хубава текила за коктейли.
Свежо, богато на агаве и с онази лека мекота, която идва от малко отлежаване.
Зад цветния етикет се крие страхотна репосадо текила, много приятна и лесна…