EDMOND BRIOTTET BERGAMOT

Edmond Briottet Bergamot Liqueur – Фин и елегантен ликьор с аромат на бергамот

Edmond Briottet Bergamot Liqueur улавя уникалния аромат и вкус на бергамот — рядък цитрусов плод, ценен заради своя флорален, свеж и леко горчив характер. Произвежда се в Дижон, Франция, от Maison Briottet, семейна дестилерия с традиции от 1836 г., специализирана в изискани плодови и билкови ликьори.

Briottet използва естествен екстракт от бергамот и класически методи на мацерация, за да създаде ароматен и изключително балансиран ликьор, който е подходящ както за коктейли, така и за гурме рецепти или консумация в чист вид.

Вкусови характеристики

• Външен вид: Бледозлатист, прозрачен
• Аромат: Кора от бергамот, чай Ърл Грей, цитрусови цветове и фини подправки
• Вкус: Свеж, цветен и леко сладък с нотки на горчив портокал и лимонова кора
• Завършек: Дълъг, сух и елегантен с отчетлива цитрусова свежест

Предложение за коктейл: Bergamot Spritz

• 40 мл Edmond Briottet Bergamot Liqueur
• 90 мл просеко
• 30 мл сода
• Сервирайте в чаша за вино с лед. Гарнирайте с резен портокал или кора от лимон.

Препоръки за съчетаване с храна

• Меки сирена като Бри или Камембер
• Лимонов тарт, панакота или ванилов кекс
• Риба на скара с цитрусова маслена заливка
• Следобеден чай със скони и мармалад

Edmond Briottet Bergamot е отличен избор за любителите на ароматни спиртни напитки и изискана гастрономия, внасящ изтънчен цитрусов акцент във всяко преживяване.

Edmond Briottet Bergamot Liqueur – A Fragrant and Elegant Citrus Expression

Edmond Briottet Bergamot Liqueur captures the unmistakable aroma and flavor of bergamot — a rare citrus fruit prized for its floral, zesty, and slightly bitter character. Made in Dijon, France, by Maison Briottet, a family-owned distillery founded in 1836, this liqueur reflects the producer’s expertise in crafting fine fruit and botanical liqueurs with authenticity and precision.

Briottet uses natural bergamot extract and traditional maceration techniques to deliver an intensely aromatic, beautifully balanced liqueur that is both versatile and refined. Perfect for modern cocktails, dessert enhancements, or simply enjoyed neat.

Tasting Notes

• Appearance: Clear with a pale golden hue
• Aroma: Bergamot peel, Earl Grey tea, citrus blossom, and subtle spice
• Palate: Fresh and floral with notes of bitter orange, lemon zest, and delicate sweetness
• Finish: Long, dry, and aromatic with a lingering citrus elegance

Suggested Cocktail: Bergamot Spritz

• 40 ml Edmond Briottet Bergamot Liqueur
• 90 ml Prosecco
• 30 ml soda water
• Serve in a wine glass over ice. Garnish with an orange slice or lemon twist.

Food Pairing Suggestions

• Soft cheeses like Brie or Camembert
• Lemon tart, panna cotta, or vanilla sponge cake
• Grilled seafood with citrus butter
• Afternoon tea with scones and marmalade

Edmond Briottet Bergamot Liqueur adds a sophisticated floral-citrus touch to both cocktails and culinary creations, ideal for enthusiasts of aromatic spirits and refined taste.