Description

Raspberry liqueur.

“2 Summers” is a brand for natural, all-fruit, craft liqueurs. It takes exactly two summers to produce them. In the first summer, fresh fruits are picked and distilled into fruit brandy. In the following summer,  fresh cherries/raspberries are picked and carefully selected.Using the traditional method of maceration, the fresh fruits are soaked with sugar in the fruit brandy and that is how their natural flavours and aroma get extracted. Crisply said, each bottle of the fruit liqueur gathers the sun and the fruits of 2 summers.

Ликьор Малина

“2 Лета” са марка за изцяло плодови, натурални, крафт ликьори. Точно 2 лета отнема тяхното производството. През първото лято се берат плодовете, от които се произвежда плодов дестилат. И тъй като ликьорът е изцяло натурален, без есенции и допълнителни аромати, търпеливо се ичаква и следващото лято, когато се берат отново пресни малини/череши. За извличането на аромата и вкуса, се използва традиционния метод мацерация, при който пресните плодове се киснат със захар във вече приготвения плодов дестилат. И така, в 1 бутилка са събрани слънцето и плодовете от 2 лета.